Malzemeler
Buğday unu
500 g
Aksesuar: Yağlı ve yağsız domuz eti 500 gr lahana 1 pırasa 100 gr susam yağı uygun miktarda soya sosu uygun miktarda tuz uygun miktarda biber yağı uygun miktarda zencefil tozu biraz yemeklik yağ biraz tuz 1 çay kaşığı
Pırasa, lahana ve domuz köfte uygulaması 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
2 Domuz etini yıkayın ve kıyma ile doğrayın.
3 Kıyılmış domuz etine zencefil tozu, soya sosu, istiridye sosu, biber yağı ve susam yağı ekleyin.
4 Ardından tek yönde iyice karıştırın.
5 Lahanayı yıkayıp doğrayın, 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin, 10 dakika marine edin, ardından suyu sıkın.
6 Pırasayı yıkayın ve ince köpük halinde doğrayın.
7 Uygun miktarda susam yağı ekleyin ve yağın frenk soğanı nemine hapsolması için iyice karıştırın.
8 Kıymaya sıkılmış lahana ve pırasa ekleyin.
9 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Buğday ununa tuz ve yemeklik yağ ekleyin ve ardından biraz ılık su ekleyin.
11 Topaklaştırıcıya karıştırın.
12 Sonra pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
13 Nemli bir bezle örtün ve yarım saat dinlenin.
14 Hamuru çıkarın, daha az kuru toz ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.
15 Sonra küçük sıkmalara bölünür.
16 Küçük hamur parçaları halinde yuvarlayın.
17 Bir dilim hamur alıp üzerine hamur tatlısı doldurun.
18 Sonra sıkıştırın.
19 Tencereye temiz su ekleyin, kaynatın ve köfteleri içine koyun.
20 Yeni pişirildi.
-
- Portakallı kek
-
- Karnabahar ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Bin paket
-
- Baharatlı Kızarmış Marul Yaprakları
-
- Sosis körili pilav
-
- La Xiang ile Kızarmış Pirinç Erişte
-
- Turuncu şifon
-
- Güzel kokulu Durian Crisp
-
- Çeri domatesli tavada kızartılmış bebek patates
-
- Süt xiang wo wo tau
-
- [Orijinal çıkış] Taze deniz ürünleri ve sebzeler
-
- Kelp ile Kızarmış Domuz Eti
