patlıcan
3 adet
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, sarımsak Kızarmış patlıcan 1 patlıcan sarımsak hazır uygulama 2 dilim patlıcan, ezilmiş sarımsak 3 Tencereye, karıştırarak kızartmaktan biraz daha fazla yağ ekleyin ve yağı ısıtın 4 Patlıcan ekleyin, patlıcan yumuşayana kadar bekleyin, su ilave edin ve patlıcan yumuşayana kadar pişirin 5 porsiyon