Malzemeler
Kalamar
200 g
Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, tuz, yemeklik şarap, şeker, sirke, sıvı yağ, 1 yeşil biber
Kalamar yeşil biberle nasıl karıştırılır 1 Kalamarı uygun büyüklükte parçalar halinde kesin 2 Kalamar bir tencerede kaynar suda haşlanmalı, daha sonra soğuk suyla çıkarılmalı ve soğutulmalı, sonra çıkarılmalıdır. 3 adet yeşil biber, çekirdeklerini çıkarın, yıkayıp parçalara ayırın, sarımsakları kıyın ve zencefili dilimleyin
2 Kalamar bir tencerede kaynar suda haşlanmalı, daha sonra soğuk suda çıkarılmalı ve sonra suyu kontrol etmek için çıkarılmalıdır.
3 Yeşil biber tohumlarını çıkarın, yıkayın ve parçalara ayırın, sarımsakları kıyın ve zencefili dilimleyin
4 Güzel kokulu zencefil dilimlerini sıcak yağ tavasında karıştırın
5 İyi kontrol edilmiş kalamar ekleyin ve bir süre kavurun
6 Yeşil biberi ekleyin ve kavurun
7 Biraz şarap pişirin
8 Bir tutam tuz ekleyin
9 Biraz şeker ekleyin
10 Doğranmış sarımsağı serpin ve eşit şekilde karıştırın
11 Tencerenin yan tarafına gidip pişirin, biraz sirke ekleyip iyice karıştırın.
-
- Kızarmış turp topları
-
- Xiao Huang Xiao Tavada Kızartılmış Tofu
-
- Ananaslı kızarmış balık derisi
-
- Dilimlenmiş jambonlu kızarmış kereviz
-
- Mikrodalga Yosun Margarita
-
- Tavada kızartılmış küçük siyah balık
-
- kızarmış muz
-
- Okara ve Havuç Topları
-
- Yumurta ve jambonlu kızarmış pirinç eriştesi
-
- Mikrodalgada buharda pişirilmiş tatlı patatesler
-
- Yogmaffen
-
- Wenchang Tavuk
