Düşük toz
20 g
Mısır nişastası
15 g
Ayçiçeği tohumu yağı
20 g
yoğurt
50 gram
Yumurta akı
3
toz şeker
25 g
3 damla beyaz sirke Yoğurtlu melek keki uygulaması 1 hazırlık malzemeleri 2 Ayçiçek yağına yoğurt ekleyin ve iyice karıştırın 3 emülsiyon haline getirilmiş duruma 4 Az un ve mısır nişastasını eleyin ve iyice karıştırın 5 Yumurta akına birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve kalın bir baloncuğa çırpın. 6 Yumurta beyazlarına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, kalın bir baloncuğa çırpın ve ardından çırpmak için iki grup halinde yumurta beyazına şeker ekleyin 7 Yumurta akının 1 / 3'ünü alın ve yoğurdu ilave edin, eşit şekilde karıştırın 8 Kalan yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın 9 Kalıba dökün ve hafifçe bırakın 10 Önceden ısıtılmış fırını alt seviyeye koyun, 40 dakika 150 derece 11 Kavurduktan sonra, iki kez daha tokatlayın, ters çevirin, soğumaya bırakın ve parçalara ayırın