Malzemeler
ördek
900 g
Takviyeler: tuz, yemeklik şarap, zencefil, sarımsak, kereviz, soğan, istiridye sosu, hafif soya sosu
Gizli kızarmış ördek nasıl yapılır 1 Ördeği yıkayın ve suyu boşaltın
2 Soğan, kereviz, sarımsak ve zencefil hazırlayın
3 Sebzeleri küçük parçalar halinde doğrayın, bir blendere koyun, uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve meyve suyuyla karıştırın
4 Ördeği eşit şekilde tuzla yayın ve ördek etini eşit derecede lezzetli hale getirmek için birkaç dakika masaj yapın
5 Sıkılmış sebze suyunu dökün ve gece boyunca marine edin
6 Daha sonra nemi emmesi için sebze suyunu temiz suyla durulayın, fırın tepsisini kalay folyo ile hizalayın ve ördeği ekleyin.
71: 1 hafif soya sosu ve istiridye sosu ile iyice karıştırın
8 Ördeğin her iki tarafına eşit olarak yayın
9 Fırını 200 önceden ısıtın ve 20 dakikaya ayarlamak için fırına ekleyin
1020 dakika sonra sosu fırçalayın ve 20 dakika fırına koyun
11 Sonra parçalara ayırın ve servis edin, derisi gevrek ve et yumuşaktır.
-
- Hızlı haşlanmış domuz eti yapmak için pirinç pişirici
-
- Yoğurtlu Melek Kek
-
- Jambon Rengi Tofu
-
- Liulirou
-
- Tatlı patates unlu omlet
-
- Köpekbalığı yüzgeci tavuk çorbası
-
- Fasulye ile kızarmış patates
-
- Yeşil biberli kalamar
-
- Çıtır Mor Tatlı Patates
-
- Kızarmış turp topları
-
- Xiao Huang Xiao Tavada Kızartılmış Tofu
-
- Ananaslı kızarmış balık derisi
