Malzemeler
soya
1 fincan
Beyaz turp
500 g
un
185 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, birkaç parça kişniş
Fasulye posası ve turp topları nasıl yapılır 1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 Soya fasulyesini suyla yıkadıktan sonra 3 ~ 5 saat bekletin
3 Islatılmış soya fasulyesini çıkarın ve soya sütü kovasına koyun, uygun miktarda su ekleyin (en düşük su seviyesine bağlı olarak)
4 Soya sütü makinesini açın, hızlı soya sütü işlevini seçin ve başlat düğmesine basın.
5 Yaklaşık 20 dakika sonra soya sütü yapılır
6 Soya sütü ve soya fasulyesi posasını soya sütü üreticisi ile birlikte gelen filtre ile filtreleyin
7 Beyaz turpu yıkayıp parçalayın, biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve yaklaşık 10 dakika marine edin
8 Marine edilmiş beyaz turpu suyla durulayın, suyu sıkın ve ince toz halinde doğrayın
9 Soya sütünü (320 g) süzdükten sonra fasulye posasını dökün
10 Unu ekleyin ve çubuklarla eşit şekilde karıştırın
11 Tuz, yıkanmış ve doğranmış kişniş, karabiber vb. Ekleyin, iyice karıştırın
12 Yemek çubukları veya ellerinizle eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık 10 dakika bekletin
13 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve% 60 ısıya kadar ısıtın (içine çubuk koyun, büyük kabarcıklar olacaktır), sol elinizi suyla ıslatın ve karışık dolgudan bir avuç alın, dolguyu işaret parmağınız ile baş parmağınızın arasından sıkın Yuvarlak bir top, topu kazımak için sağ elinizdeki kaşığı kavrayın
14 Bir tavaya koyun ve orta ateşte yavaşça kızartın
15 Kızartma sırasında yemek çubuklarıyla birkaç kez çevirin
16 Topların yüzeyi kızarıncaya kadar kızartıldığında, onları çıkarın ve yemeden önce fazla yağı kontrol edin.
17 Bitmiş Resim
-
- Mikrodalgada buharda pişirilmiş tatlı patatesler
-
- Yogmaffen
-
- Wenchang Tavuk
-
- Kısmi kızarmış balık
-
- Karikatür kremalı pasta
-
- Kereviz Sarımsaklı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Beyaz turpla karıştırılmış fıstık
-
- Yam Haşlanmış Tavuk Çorbası
-
- Küçük börek
-
- Sarı Şeftali ve Kuşkonmazlı Kızarmış Karides
-
- Kıyılmış biberle buharda pişirilmiş tofu
-
- Rendelenmiş Sosisli Turta
