Nori
1 parça
Tuzlu Ördek Yumurtası
2 (sadece yumurta sarısını alın)
un
140 gram
Takviyeler: 20 gram nişasta, 80 gram yemeklik yağ, 40 gram şeker, 1 gram karbonat, 1 gram tuz Deniz yosunu marguerit nasıl mikrodalgada pişirilir 1 Un, deniz yosunu, tuzlu ördek yumurtası, mısır nişastası ve yemeklik yağ hazırlayın. 2 Büyük bir kase alın ve salata yağını dökün. 3 Şekeri ekleyin, iyice karıştırın ve şekeri öğütün. 4 Yosunu parçalara ayırın. 5 Tuzlu ördek yumurta akı ve yumurta sarısını ayırın. 6 Yumurta sarılarını ince toz haline getirin. 7 Yumurta sarılarını şeker ve yağ karışımına dökün. 8 Una kabartma tozu ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın. 9 Unu yumurta sarısı karışımına dökün. 10 Unu karıştırın ve öğütülmüş deniz yosunu ekleyin. 11 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için yoğurun ve bekletin. 12 Hamuru küçük dozlara bölün ve mikrodalga fırınının üzerine koyun; elinizle küçük kekler halinde bastırın. 13 Mikrodalga fırına koyun ve 1 dakika yüksek ateşte pişirin; gözlem için çıkarın, orta-yüksek ateşe ayarlayın ve 1 dakika boyunca pişirin. 14 Ters çevirin ve orta ila yüksek ateşte yarım dakika ısıtın. 15 Gözledikten sonra hepsini öne çevirin ve yarım dakika daha orta-yüksek ateşte sokun.