Mısır unu
500 g
Takviyeler, uygun miktarda eski erişte marşı Mısır unu buharda pişmiş çörekler nasıl yapılır 1 Mısır unu maya ile uyanmak yaklaşık yarım gün sürer 2 Mısır ununu kabarttıktan sonra alkaliyi çıkarın ve iyice yoğurun 3 Elinize koyun ve iki avuç içini ileri geri hafifçe vurarak büyük, pürüzsüz bir hamur 4 Buharlı pişiriciye koyun 5 Yoğurulmuş hamur arasında daha büyük bir boşluk bırakın. Gai Gai'er 25 dakika içinde iyileşecek. 6 Buharda pişirilmiş çörekler yenebilir