Baharatlı Kızarmış Domuz Karaciğeri - Yemeği
Ana malzemeler
- Taze domuz ciğeri 500 g
- Tempeh 50 gram
- Sarımsak filizi 2 ağaç
- Yuhuang Yağlı Besleyici U Lezzet Fıstık Yağı 1 çorba kaşığı
- zencefil 1 parça
- Kurutulmuş biber 10
- Sarımsak karanfil 3 yaprak
- tuz Doğru miktar
- biber bir miktar
- Susam yağı Bir kaşık dolusu
- soya sosu İki kaşık
- şeker Bir kaşık dolusu
- Mısır nişastası İki kaşık
- Likör Bir kaşık dolusu
- Biraz baharatlı Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz ciğerini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin.
-
Kuru biberi küçük parçalara ayırın, zencefil ve sarımsağı dilimleyin, sarımsak filizlerini yıkayın ve küçük parçalara bölün.
-
3 Bir kase domuz ciğerine mısır nişastası, beyaz şarap, karabiber ve soya sosu koyun ve susam yağı ekleyin.
-
4 Karaciğeri elinizle tekrar tekrar tutun ve 8 dakika bekletin.
-
5 tavayı ısıtın, yağı tavaya koyun, zencefil, sarımsak ve kuru biberi kokulu olana kadar tavaya ekleyin.
-
6 Karaciğeri koyun ve 10 saniye karıştırın.
-
7 Tempeh ve sarımsak filizlerini ekleyin.
-
8 Tuz ve şeker ekleyin.
-
9 Eşit şekilde kızartın ve yemeye başlayın.
Domates çırpılmış yumurta
önceki
