Düşük toz
90 g
Mısır unu
10 g
yumurta sarısı
5
protein
5
şeker
70 g
zeytin yağı
10 ml
Süt
110 g
Aksesuarlar Fındık tozu 20g Fındıklı kek ruloları nasıl yapılır 1 Yumurta sarısına süt ve zeytinyağı ekleyin, çırpma teli ile çırpın (yaklaşık 10 saniye), tozu eleyin ve bir çırpma teli ile eşit şekilde çırpın (yaklaşık 30 saniye); 2 Yumurta beyazına tuz ekleyin, yumurta beyazına 3 defa şeker ekleyin ve köpürene kadar çırpın; 3 Bezenin 1 / 3'ünü alın ve eşit şekilde karıştırın, ardından beze 2 / 3'üne geri dökün ve kek hamurunu elde etmek için eşit şekilde karıştırın; 4 Pişirme kabına dökün ve 5 Önceden ısıtılmış 150 ° C fırına koyun, orta tabakayı 150 ° C'de 18 dakika pişirin ve pişirdikten sonra bir dakika daha güçlendirin; 6 Yağlı kağıdı ters çevrilmiş düğme ile yırtın; sıcakken sarın ve 7 Soğuduktan sonra parçalara ayırın ve yiyin;