Tek kişilik yemek: Tavada Kızartılmış Acılı Tavuk (Acemi Dostu Versiyon) - Yemeği
İlk adım: biberi doğrayın, sarımsağı doğrayın ve zencefili doğrayın. 1 çorba kaşığı hafif soya sosu, 1 çorba kaşığı pişirme şarabı, 0,5 çorba kaşığı soya sosu, tuz, iyice karıştırın, ardından tavuk butlarını ekleyin (süpermarketten traşlanmış kemik satın almanız önerilir veya tavuk göğsü tercih edebilirsiniz) ve 20 dakika marine edin.
Adım 2: Yağı orta ateşte ısıtın, kokulu olana kadar sarımsak ve zencefili karıştırın.
Tavuğu ekleyin (acele etmeyin, hafifçe beyazlaşır ve kızartmaya başlar)
Adım 3: Tavuğu her iki taraftan beyaz çevirin, 1 çorba kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi, 1 çorba kaşığı doğranmış kırmızı biber (biber eklemeyebilirsiniz) ekleyin ve 2 dakika karıştırarak kızartın.
Son olarak kırmızı biberi ekleyin, tavuğun damak tadına göre tuz ekleyin ve 3 dakika karıştırın.
Tavuk koyulaşıncaya kadar kızartın ve ardından çorba koyulaşıp servis için hazırdır.
Acılı tavada kızartılmış tavuk, Sprite ile servis yapmayı unutmamalı
