Nefis küçük çörekler ~ - Yemeği
Son zamanlarda mide iyi değil, özellikle şişkinliği kolay, çok fazla yemek yiyemiyor, makarna mideyi besliyor ve yemek nispeten küçük, her biri iki veya üç lokma, iştah kendinize karar verebiliyor ~ un 300 gram Ilık su 75 gram Kuru maya 3 gram Şeker 40 gram süt tozu Doğru miktar
Aşama 1
Burada çok unum var Nüfus azsa un bu kadar kullanılamaz.
Adım 2
Ilık suyu kabartma tozu ile karıştırın, eritilmiş şekerli suyu ekleyin
Aşama 3
Süt tozuna un ekleyin ve mayalanmış suya dökün. Çok kuruysa biraz daha su, çok yumuşaksa un ekleyin. Hamuru kuvvetlice yoğurun! Yoğurduktan sonra streç film ile örtün ve mayalanmayı bekleyin.
4. adım
Fermantasyondan sonra hamur büyüyecek, burada bir saatten fazla bekledim. Çıkarabilir ve şeritler halinde yuvarlayabilir, ardından küçük parçalara ayırmak için bir bıçak kullanabilirsiniz [Kesilmiş resmi unuttum]
Adım 5
Kestikten sonra, bir buharlayıcıya koyun, ılık su ekleyin ve mayalanması için on dakika daha bekleyin. On dakika sonra buharda pişirmeye başlayabilirsiniz
6. Adım
Buharda pişirildikten sonra gibi görünüyor ~ Kesemiyorsanız yuvarlak çörekler de yapabilirsiniz! Nefis karısı pastası
önceki
Ev yapımı gül toneri
Sonraki
