yeşil biber
1 parça
Yağsız et
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, 1 diş sarımsak, 2 diş, beyaz soğan, hafif soya sosu, yumurta akı, nişasta, susam yağı, susam yağı, 1 kırmızı biber Yeşil biber dilimleri nasıl hazırlanır 1 Hammaddeleri hazırlayın 2 Küçük parçalar halinde kesilmiş yeşil ve kırmızı biber 3 Zencefil ve sarımsak dişlerini dilimler halinde kesin ve yeşil soğanı küçük parçalar halinde doğrayın 4 yağsız et dilimler halinde kesilir 5 Yağsız ete uygun miktarda soya sosu, susam yağı, biraz tuz, uygun miktarda yumurta akı, nişasta ekleyin ve iyice karıştırın 6 Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin,% 40 ısıda ısıtın, yağsız eti ekleyin ve karıştırın, karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere kenara koyun 7 Tencerede alt yağı bırakın,% 70 ateşte ısıtın, soğanı, zencefili, sarımsağı ekleyin ve soteleyin 8 Yeşil biberleri ekleyin ve kavurun, uygun miktarda tuz ve hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın 9 Yağsız yağda kızarmış eti ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 10 Tencere dışında