Sam's Kitchen-Spagetti Bolonez - Yemeği
Soğan ve sarımsak ayrılır ve ince parçalar halinde kesilir
Domatesleri çıkarın, yıkayın ve üstüne bıçakla haç çizin.
Kaynar suya koyun ve bir süre ısıtın, çapraz bıçak boyunca kolayca soyabilirsiniz.
Sonra domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
Suyu kaynatmak için büyük bir tencereye alın, uygunsa zeytinyağı ve tuz ekleyin, makarnayı yumuşak ve sert tadı beğenene kadar pişirin, ardından çıkarıp süzün.
Zeytinyağını tavaya koyun ve tavayı ısıtın, kıyılmış sarımsak ve soğanı ekleyin
Doğranmış domatesleri ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.
Kıymayı ekleyin ve et sosu ile eşit şekilde karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin
Domates salçası ekleyin ve eşit renkte kızartın
Makarna ile kızartın
Taze kesilmiş peynir kullanılması tavsiye edilir.
Tabağa servis yapın ve süslemek için biraz maydanoz serpin
