muz
2 parça
Salata yağı
70 g
Süt
80 g
Yumurta
4
Aksesuarlar Kakao tozu 10g düşük toz 60g şeker 100g krem şanti 180g Çikolatalı muzlu kek ruloları nasıl yapılır 1 Süt + salata yağını kaynayana kadar ısıtın, ocağı kapatın 2 Elenmiş düşük toz ve kakao tozunu bir seferde dökün ve hızlıca karıştırın 3 Yumurta sarısını dökün ve iyice karıştırın 4 yumurta akı + 80 g şeker çengel şekline gelene kadar 5 Az miktarda yumurta akı ve çikolatalı yumurta sarısı salçası alın ve iyice karıştırın, ardından kalan yumurta akı ile iyice karıştırın 6 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine dökün, 170 ° C'de 10 dakika pişirin, 150 ° C'de 10 dakika çevirin 7 çırpılmış krema + 20 gram şeker 8 Pastanın üzerine bir kat hafif krema sürün ve muzları 9 Yuvarlayın, soğutun ve şekillendirin, genellikle bir gecede koyarım, etkisi daha iyidir