Siu Mai - Yemeği
"Kabuğu kendiniz açın ve kaynamış buğdayı sarın. Harika! Kendi kendinize ekleyebilirsiniz, örneğin: havuç, sosis, yeşil soğan vb. Daha fazla pirince az miktarda tuz ve kızarmış pilavdan önce tuz koyun. Daha az pirinç Tuz eklemeye gerek yok. " Malzemeler
- un Doğru miktar
- kaynayan su Doğru miktar
- Yapışkan pirinç Doğru miktar
- Shiitake 7 çiçek
- Jambonlu sosis 1
- Domuz pastırması Doğru miktar
- Bir kase fasulye Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- şeker Küçük bir miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Pirinç şarabı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Yapışkan pirinci yıkayın ve pişirmek için suya koyun.
-
Pilav pişiriciyi pişirmek için pişir düğmesine basın.
-
3 Malzemeleri hazırlayın: shiitake mantarı, küp pastırma, küp jambon, kıyma ve bezelye doğrayın.
-
4 Tencereye uygun miktarda yağ koyun.
-
5 Kıymayı koyun, domuz pastırması ile karıştırın, sarı serpin ve 1 dakika kızartın.
-
6 Shiitake mantarını, doğranmış jambonu koyun ve kısık ateşte 2 dakika soteleyin, ardından biraz soya sosu ekleyin.
-
Yeterli miktarda şeker ve susam yağı koy ve son olarak bezelye koy.
-
8 Pişmiş yapışkan pirinci içine koyun ve iyice karıştırın. yanında olmak.
-
9 Una uygun miktarda su ekleyin. İyice karıştırın.
-
10 Hamuru yoğurun. Gazlı bezle örtün ve 30 dakika uyanın.
-
11 Yaklaşık on gram hamur alıp iyice yoğurun.
-
12 Biraz kuru un serpin ve hamur kabuğundan daha büyük yuvarlak bir parça haline getirmek için oklava kullanın.
-
13 Kızartılmış dolguyu koyun, derinin her bir tarafına katlayın ve bir kaplanın ağzıyla sıkıca kapatın.
-
14 Bir siu mai hazır.
-
15 Buzdolabında saklanabilecek başka siu mai yapmaya devam edin.
-
16 Bir tencereye koyun, soğuk su dolu bir tencereye koyun ve 20 dakika yüksek ateşte buharda pişirin.
-
17 Yemeye başlayın.
Balkabağı pastası
Sonraki
