Yumurta
3
Siyah mantar
Doğru miktar
Aksesuarlar 3 arpacık 3g tuz 3g uygun miktarda pişirme şarabı Taze soğan ve mantarlı yumurta nasıl hazırlanır 1 Taze soğanları yıkayın ve şeritler halinde doğrayın, yumurtaları çırpın 2 Tencereyi ısıtın ve yumurtaları ekleyin 3 Yumurtaları karıştırın, yeşil soğanları ekleyin ve şarabı pişirin 4 Siyah mantarı ekleyin ve iyice karıştırın