Lahana turşulu kızarmış salyangoz - Yemeği

Malzemeler

lâhana turşusu

250 g

Araba salyangozu

150 g

Yardımcı maddeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda şeker, doğru miktarda yağ, doğru miktarda likör, doğru miktar

Kızarmış salyangoz lahana turşusu uygulaması 1 Salyangoz etini yıkayın.

2 Lahana turşusunu yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.

3 Lahana turşusunu koyun ve yağsız suda karıştırın. Kuruduktan sonra pişirin.

4 Yassı zencefili ve sarımsağı yüksek ateşte bir tavaya koyun.

5 Salyangoz etini dökün. Yaklaşık bir dakika kızartın.

6 Bunun gibi yarım kaşık tuz koyun.

7 Biraz şarap koyun.

8 Lahana turşusunu ve şekeri dökün. (Lahana turşusu tuzlu ise tuz eklemenize gerek yoktur. Tadı fazla değilse soya sosu ekleyin)

9 Kızartın ve orta ateşte iki dakika pişirin.

10 Yaklaşık bir çorba kaşığı yakıt tüketimini dökün. Tencereden iyice karıştırın.

11 Tamam ~

Bambu Filizi ile Salamura Sebze Güveç
önceki
Taze sütlü dondurma
Sonraki
Taze Kalamar ve Mantarlı Çırpılmış Yumurta
Bahar bambu erişte domuz eti vuruyor
Hardallı domuz eti
Stollen Ekmek
Kakao Baget
Kızarmış Pirinç Beyazı
Fasulye ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Zizania
Kızarmış kurutulmuş deniz balığı
Günlük kızarmış erişte
Wolfberry Codonopsis Kaburga Çorbası
Sekiz Şeritli Tavada Kızartılmış Turp
Yeşil Soğanlı Çırpılmış Yumurta
To Top