1. Muhallebi dolgusu üretimi Yumurtaları şekerle karıştırın ve iyice karıştırın, ardından süt ekleyin
2. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra, topaklanmayı önlemek için portakal tozu ve krema tozunu ekleyin
3. Yağı önceden eritin, ekleyin ve iyice karıştırın
4. Eşit şekilde karıştırılmış sıvıyı tencereye koyun ve 15 dakika buharda pişirin, her üç dakikada bir karıştırın, çıkarın ve soğumaya bırakın
5. Buz kabuğu yapımı Yapışkan pirinç unu, portakal unu, yapışkan pirinç unu, şeker ve sütü karıştırın ve iyice karıştırın
6. Tencerede 20 dakika buharda pişirin, ardından bir spatula ile karıştırın
7. Yapışkan pirinç ununu kuru bir tavada el unu olarak pişirin
8. Muhallebi dolgusunu ve kar kabuğunu eşit parçalara bölün. 20 g / adet dolduran muhallebi, buz kabuğu 30 g / adet
9. Muhallebi dolgusunu kar kabuğuna sarın, ardından bir kalıba bastırın ve daha lezzetli olması için buzdolabına koyun.