Dolgulu geleneksel ay kekleri - Yemeği
1. Unu tuz ve suyla karıştırın
2. Hamuru şekillendirin ve bir saat bekletin.
3. Kişisel tercih olarak fasulye ezmesi veya kıyma. Dolgu hazırlanır ve iki saat buzdolabında bekletilir. Yağlı cilt yapmak için sima tozu kullanın, yağ ekleyin, tereyağı ekleyin, doğrudan bastırın, viskoziteyi artırmak için biraz un ve yumurta akı ekleyin.
4. Birbirine yapıştırılmış
5. Pembe çilek tozunu ekleyin.
6. Sekiz pudra bölün, iki kat deri üst üste koyun, İnceltmek için iki elinizle dokunun. Dolguları ekleyin ve yavaş yavaş sarın.
7. Kodu bir fırın tepsisine koyun, üzerine yumurta sarısı sıvısı sürün ve üzerine çörek otu serpin.
8. Fırını on dakika, 200 derece, yaklaşık 35 dakika önceden ısıtın.
9. Ay keki pişirme sürecinin harika bir aroması var.
10. Pişirme tamamlandı
11. Çık dışarı!
12. Götürmek mi? Lezzetli ay pastası hediye kutusu
