Yumurta
2 parça
zencefil
1 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yeni zencefil ile yumurta nasıl karıştırılır 1 Yumurtaları bir kaseye çırpın, yeni zencefili soyun 2 Zencefili ince ince doğrayın ve yumurtaları iyice çırpın 3 Kıyılmış zencefili sıcak bir tavaya ve sıcak yağa koyun, biraz macun kıvamında ve zencefil kokusu havada süzülüyor 4 Yumurtaları ekleyin, hafifçe kızartın, tadına göre tuz ekleyin 5 Servis tabağına birkaç tane yeşil biber koyun. Hehe