Domuz göbeği
100 gram
börülce
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, yeşil soğan Börülce domuz göbeği ile nasıl kızartılır 1 Börülce yıkayın ve dilimler halinde katlayın 2 dilimlenmiş domuz göbeği 3 Sıcak tavaya yağı koyun ve tavanın dibine biraz tuz koyun 4 kısık ateşte sote domuz göbeği 5 yeşil soğan zencefil rendelenmiş tencere 6 Börülceyi yüksek ateşin üzerine dökün ve hızla kızartın 7 Börülce rengi değişene kadar kızartın, biraz tuz ekleyin ve kızartmaya devam edin 8 Uygun miktarda su ekleyin ve 9 Tencereden tabağa