yumurta sarısı
2 parça
Aksesuarlar 150 gr çırpılmış krema, 30 gr şeker, 200 gr süt, 150 gr çilek reçeli Çilekli dondurma nasıl yapılır 1 Yumurta sarılarını çırpın. Şekeri ekleyin ve iyice karıştırın. 2 Sütü ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Yumurta sarısı koyulaşana kadar kısık ateşte ısıtın, ocağı kapatın ve soğumaya bırakın. 4 Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın. 5 Çilek reçeli ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Harmanlanan dondurma sıvısını 2 saat buzdolabına koyun. 7 Soğutulmuş dondurma sıvısını makineye dökün ve 30 dakika karıştırın. Buz silindirini buzdolabına koyun ve 2 saatten fazla dondurun. 8 Yemek yerken küçük topları çıkarmak için bir kaşık kullanın.