Metre
100 gram
süt tozu
30 g
Şeker
40 gram
Takviyeler: yağ, kuru üzüm, çörek otu, maya tozu, 3 gram Kuru üzümlü pirinç keki nasıl yapılır 1 Pirinci önceden ıslatın 2 Pişirme makinesine koyun ve kalın bir pirinç sütü yapın. 3 Süt tozu ekleyin. 4 Şeker ve maya tozu ekleyin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın. 5 Üzerini örtün ve büyüyüp güzel kokana kadar sıcak ve nemli bir yerde fermente edin. 6 Kalıbın altını yağla fırçalayın, kuru üzüm ve çörek otu serpin 7 Buharlı pişiriciyi açın, pirinç şurubunu dökün ve üstüne bir kat kuru üzüm ve çörek otu serpin. Su kaynadıktan sonra yaklaşık 20 dakika orta-yüksek ateşte olacaktır, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin. 8 Güzel kokulu ve yumuşak pirinç keki hazır. Yemeye başladı.