Malzemeler
Domuz eti dolgusu
250 g
Yumurta
Bir
un
500 g
Yeşil soğanlar
Yarım kök
Aksesuarlar: on üç tütsü, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda tuz, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktar
Domuz eti ve yeşil soğan nasıl yapılır 1 Ilık suda eritilmiş mayaya un koyun ve pürüzsüz bir hamur yapmak için su ekleyin. Börek eriştesinden çok daha yumuşaktır.
2 Bir bezle örtün ve hazır olmadan orijinal boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
3 Domuz dolgusuna tuz, soya sosu, pişirme şarabı, on üç tütsü, yumurta, doğranmış yeşil soğan ve uygun miktarda su ekleyin ve iyice karıştırın.
4 Ortası biraz daha kalın ve kenarları daha ince olan deriyi açın. Hepsi çöreklere sarılmış.
5 Buharda pişirilmiş çörekler bir tencereye soğuk su koyun ve buharda pişirilmiş çöreklerin boyutuna bağlı olarak 20 ila 30 dakika buharda pişirin.
-
- Yer fıstığı
-
- Mor Tatlı Patates Böreği
-
- Dekorlu kekler
-
- Kung Pao Tofu
-
- Çift Hurmalı Öküz Kuyruğu Çorbası
-
- Pirinç erişteli ıspanak
-
- Domates Mantar Domuz Kemiği Çorbası
-
- Pirinç kuru üzümlü kek
-
- Domuz kemiği haşlanmış erişte
-
- Kırmızı Hurma, Fıstık ve Mantarlı Tatlı Çorba
-
- Süt güveç
-
- Şeker kaplı haws
