g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Dekorlu kekler - Yemeği

Malzemeler

Düşük glütenli un

106 g

Süt

40 g

Şeker

90 g

Salata yağı

60 g

Mısır nişastası

8 g

Yumurta

Aksesuarlar Hafif krema doğru miktarda Gül sosu doğru miktarda

Kapkekler nasıl dekore edilir 1 Malzemeleri hazırlayın

2 Ayrı yumurta akı ve sarısı

3 Yumurta sarılarını çırpın, 40 gr şeker, 40 gr süt, 60 gr salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın

4 Düşük un ve mısır ununu eleyin

5 Parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın

6 Yumurta akını üç kez ekleyin ve kalan şekeri köpürene kadar çırpın, yemek çubukları dik durabilir.

7 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın

8 Sonra kalan bezeyi yumurta sarısı hamuruna dökün, doğrayın ve pürüzsüz bir yumurta sarısı ezmesi ile karıştırın

9 Gül ezmesini ekleyin, kesin ve eşit şekilde karıştırın

10 Fırını 160 derecede önceden ısıtın ve kek hamurunu kağıt bardaklara dökün.% 80 dolu. Yumurta büyük olduğu için çok fazla kek hamuru var. Kağıt bardak fırın tepsisi bir seferde sığmıyor. 12 fincanı doldurduktan sonra kalanını 6 inçlik kek kalıbına dökün Orta

11 Fırının ortasına yerleştirin ve 38 dakika pişirin

12 Fırında kek

13 adet 150 gr krem şanti, tatlılıktan hoşlanıyorsanız ince şeker ekleyebilirsiniz, eklemedim

14 Orta ve yüksek hızda sert köpük haline gönder, 5 eşit parçaya bölün

15 Bir parçayı beyaz bırakın, diğer 4 parçaya bir damla gıda boyası ekleyin, küçük bir büzme ağzı, çırpılmış krema bir krema torbasına koyun, jakarı sıkın ve çıksın, Tamam!