Fasulye filizi ve frenk soğanı ile kızarmış nehir karidesleri - Yemeği
"Erken ilkbahar pırasa yemek için iyi bir zamandır! Besin açısından zengindir ve nehir karidesleri kalsiyum takviyesi yapar, özellikle çocuklar için uygundur!" Malzemeler
Frenk soğanı 200 g
Fasulye filizi 250 g
Nehir karidesi 200 g
Aksesuarlar
Zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Kurutulmuş biber Doğru miktar
soya sosu Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar
Şarap pişirme Doğru miktar
Orijinal Damak zevki
kızartmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Pırasa ve fasulye filizlerini yıkayın ve pırasayı dilimlere ayırın.
2 Nehir karideslerine gidin ve saçlarını yıkayın.
3 Daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı kesin.
4 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın ve zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi güzel kokulana kadar soteleyin.
5 İşlenmiş nehir karideslerini dökün, bir kaşık pişirme şarabı ekleyin ve kızartın.
6 Karideslerin rengini değiştirdikten sonra, fasulye filizi ve frenk soğanı ekleyin ve birlikte kızartın, uygun miktarda tuz, hafif soya sosu ve tavuk esansı ekleyin.
7 Pırasa ve fasulye filizi pişirildikten sonra pişirilmeye hazır!