Tatlı Üç Gözlü Yengeç Congee - Yemeği
Ana malzemeler
- Üç Gözlü Yengeç Doğru miktar
- Pirinç Doğru miktar
- havuç Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzeme: 3 üç gözlü yengeç.
-
2 Malzeme: pirinç.
-
3 Malzeme: havuç çiçeği, zencefil parçaları.
-
4 Üç gözlü yengeci temizleyin, küçük parçalara ayırın ve balıkları çıkarmak için 20 dakika boyunca şarap pişirirken marine edin.
-
5 Güveçin altını bir yağ tabakası ile fırçalayın.
-
6 Pirinci yıkayın, bir güveç içine koyun, lapayı pişirmeye yetecek kadar su ekleyin.
-
7 Su kaynadıktan sonra, ısıyı orta ve düşük olarak ayarlayın ve pirinç çiçeklenene kadar pişirmeye devam edin.
-
8 Marine edilmiş üç gözlü yengeci ekleyin.
-
9 On dakika daha pişirin ve havuç dilimleri ekleyin.
-
10 Zencefil parçalarını ekleyin.
-
11 Yaklaşık on dakika pişirmeye devam edin, ardından ocağı kapatın ve lezzeti artırmak için biraz tuz ekleyin.
-
12 kase. . . .
İpuçları
Deniz ürünlerinin uzun süre pişirilmesi kolay değildir, aksi takdirde taze olmayacaktır. Domates çırpılmış yumurta
Sonraki
