Balkabağı köpüğü, tatlı listenizin sevgilisi. - Yemeği
Jelatin gevreği (başlıca çevrimiçi mağazalarda ve şu anda pişirmeye meraklı ailelerde satılır. Bu bileşen genellikle bulunur ve jelatin tozu ve balık tutkalı tozu da kullanılabilir.) Jelatin pullarını küçük parçalara kesmek ve bir kaseye koymak için makas kullanın. Soğuk kaynamış suyu buzdolabına dökün ve yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika bekletin.
Kabak temizlendikten sonra soyulur, küçük parçalara ayrılır ve yumuşayana kadar kısık ateşte suda buharda pişirilir.
Jelatin tabletleri ıslattıktan sonra, bir kase bulun ve sıvı halde eritin.
Büyük, temiz bir kase bulun, sırayla pişmiş balkabağı ve taze sütü koyun.
Sonra çırpılmış krema dökün.
Son olarak suda eritilmiş jelatin solüsyonunu dökün.
Bir kasede tüm malzemeleri hızla ve iyice karıştırın.
Sığ ağzı sızdırmaz bir kalıp bulun Cam tabak kullanıyorum Karıştırılan tüm malzemeleri kalıba dökün ve elle sallayın.
Üzerini streç filmle örtün, 12 ila 24 saat buzdolabına koyun ve şekillenmesine izin verin.
Kuruduktan sonra, size uygun küçük parçalara ayırın ve ardından nefis kokulu osmanthus sos ile dökün ve yemeye hazırsınız!
