Malzemeler
Frenk soğanı
350 g
Yumurta
3
domuz eti
100 gram
Takviyeler: uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda yemeklik yağ, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda tuz, çok taze, uygun miktarda istiridye sosu, uygun miktarda su, uygun miktarda un, uygun miktarda
Bir kutu frenk soğanı, yumurta ve domuz eti nasıl yapılır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için uygun miktarda ılık suya un ekleyin, bir kenara koyun ve prova için kapağı kapatın.
2 Domuz dolgusunu ve doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin, uygun miktarda çok taze istiridye sosu ekleyin, iyice karıştırın, bir süre marine edin.
3 Tavayı ısıtın, çırpılmış yumurtaları kızartmak için uygun miktarda yağ ekleyin ve bir spatula ile kürekleyin.
4 Pırasayı yıkayın ve suyu kontrol edin.
5 Pırasa doğrayın.
6 Pırasa, kıyma ve yumurtaları uygun bir leğene koyun.
7 Uygun miktarda yemeklik yağ, susam yağı, tuz ekleyin ve iyice karıştırın. Ya da beş baharat tozu ekleyin.
8 Hamuru hamurdan daha büyük bir etken yapmak için yoğurun ve hafif oval bir hamur haline getirin.
9 Dolguları hamurun üzerine koyun, daha fazla koymanız fark etmez, kutu çok fazla dolgu alabilir.
10 Kenarları iyice sıktığınızdan emin olun, yoksa dolguyu sızdırmak kolay değildir.
11 Tencereyi ısıtın ve uygun miktarda fıstık yağı koyun, kutuya koyun ve bir tarafı kızartın, ters çevirin ve her iki tarafını da kızartın. Tüm süreç küçük bir ateş gerektirir, kapağı kapatabilirsiniz, ancak özellikle ilk başta ısıya hakim olmadığınız zamanlarda kapağı sık sık açmalısınız.
-
- Ekşi Uzun Fasulye ile Kızarmış Domuz Eti
-
- Erişte rosto sığır eti
-
- Domuz eti haşlanmış turp
-
- Kızarmış kruvasan lahana
-
- Kızarmış beyaz barbunya
-
- Kurutulmuş bağırsaklar
-
- Çoban çantası kutusu
-
- Lezzetli ev yemekleri - istiridye soslu yeşil biber ve glüten
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
