Malzemeler
un
2 kase
domuz eti
300 gram
Frenk soğanı
200 g
Shepherd'in çantası
200 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, çok taze soya sosu, 1 yemek kaşığı tavuk özü, uygun miktarda, uygun miktarda yağ
Çoban çantası kutusu yöntemi 1 Maya tozunu ılık suyla ayarlayın, una ekleyin ve hamuru yoğurun ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın.
2 Domuz etini küp küp doğrayın ve bir süre soya sosuyla marine edin.
3 Çobanın çantasını yıkayın ve ince ince doğrayın.
4 Pırasayı toplayıp yıkayın ve doğrayın.
5 Tüm malzemeleri temiz bir leğene koyun, yağ, tuz, soya sosu, tavuk özü ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Hamur, boyutunu iki katına çıkarmak ve bal peteği şekli oluşturmak için fermente edilir.
7 Hamuru eşit şekilde yoğurun ve uzun şeritler halinde yoğurun ve doğrayın.
8 Tableti düzleştirin ve bir kek haline getirin.
9 Bir turta alın ve dolguyu ekleyin.
10 Bir kutuya koyun.
11 Yağı yapışmaz tavaya koyun ve küçük bir ateş kutusunda kızartın.
12 Şişmeyi önlemek için birkaç gözü kürdan ile delin.
13 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın.
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Salatalıklı kızarmış domuz eti
-
- Bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Kerevizli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Patlıcan kutusu erişte potası
-
- Şeftali dolması çörekler
-
- Kızarmış patates dilimleri
-
- Tavada kızartılmış taze fasulye
-
- Yeşil Yeşim ve Taze Bambu Filizi ile Izgara Domuz Kaburga
-
- Çekirge Sebzeli Kızarmış Çörek
-
- Kıyılmış biberle haşlanmış kabak
-
- Perilla ile Haşlanmış Domuz Kaburga
