Aşama 1
Soyulmuş maş fasulyesini 4 saat suda bekletin.Adım 2
Suyu süzmek için ıslatılmış maş fasulyelerini bir kez yıkayın.Aşama 3
Maş fasulyelerini bir tencereye koyun, yüzeyi streç filmle kapatın ve buharda yaklaşık 45 dakika buharda pişirin Buharda pişirilen maş fasulyeleri, ellerinizle hafifçe ovarak bir toz haline getirilebilir.4. adım
Buharda pişirilmiş maş fasulyelerini duvar kırıcıya dökün, öğütme işlevini başlatmak için 200 ml su ekleyin.Adım 5
Maş fasulyesi ezmesi çok hassastır.6. Adım
Yapışmaz bir tavada mısır yağını ısıtın.7. Adım
Maş fasulyesi ezmesini dökün, eşit şekilde karıştırın, tüm yağı fasulye ezmesine karıştırın, pudra şekeri ve maltoz ekleyin, karıştırmaya devam edin, tüm işleme dikkat edin ve tabanın yapışmasını önlemek için sürekli karıştırın.8. Adım
Maş fasulyesi salçası kızartılana kadar bitmiş demektir, daha sonra dışarı atabilir ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakabilirsiniz.9. Adım
Soğuduktan sonra, fasulye ezmesinin özellikle hassas olduğunu görebilirsiniz.10. adım
Maş fasulyesi ezmesini 20 gramlık porsiyonlara ayırın ve kırmızı fasulye ezmesini 10 gramlık porsiyonlar halinde yoğurun.11. adım
Bir parça maş fasulyesi ezmesi alın ve düz bir şekilde bastırın, bir parça kırmızı fasulye ezmesini paketleyin, kapatın ve ellerinizle yuvarlayın.Adım 1/2
El tozu olarak kalıba pişmiş yapışkan pirinç ununu serpin ve istediğiniz kalıbı bastırın.13. adım
Maş fasulyesi keki soğutulduktan sonra daha iyidir.14. adım
Bir kutuya koyun, paketleyin ve bana verin.Adım 15
Akraba ve arkadaşlara hatıra olarak göndermek iyi bir seçimdir.