Aksesuarlar 50g zencefil tuzu 5g susam yağı uygun miktarda
Susam yağlı su ördeği çorbası uygulaması 1 Satın alırken lütfen temiz bir su ördeği paketleyin, parçaları yıkayın ve doğrayın.
2 Eski zencefili ince ince doğrayın.
3 Kırmızı tencereyi kaynattıktan sonra uygun miktarda susam yağı dökün.
4 Yağ sıcakken yıkanmış ve doğranmış ördek etini ekleyip renk değişene kadar kavurun.
5 Kıyılmış zencefil ekleyin ve pişene kadar birkaç dakika kızartın.
6 Kızarmış ördek etini kaynar su ile bir güvece aktarın, yüksek ısı kaynamaya geldikten sonra üzerini örtün ve 2 saat pişirin, servis yapmadan önce tadına tuz ekleyin.
