Su
100 gram
Maya
5 g
Çok amaçlı un
200 g
Aksesuarlar 20 gr yağ, tuz, un, 30 gr, yeşil soğan, toz biber, çörek otu Susamlı taze soğan böreği nasıl yapılır 1 Un, maya ve hamurları suya ekleyip 40 dakika bekletin 230 gr un tartın 3 Yağı ısıtın 4 Kurabiye oluşturmak için una dökün 5 arpacık, ince doğranmış 6 Tuz ve karabiber tozu ekleyin, iyice karıştırın 7 Hamuru 6 eşit parçaya bölün 8 Bir sığır dili şekline dönüştürün 9 Hamuru fırçalayın ve üzerine yeşil soğan serpin 10 topla 11 Her iki ucu katlayın 12 Küçük hamur haline getirin ve parçalara ayırın 13 Fırça su ve susam ile daldırın 14 Fırına 200 derecede koyun ve 25 dakika pişirin