Yüksek glütenli un
70 g
Düşük glütenli un
30 g
süt tozu
10 g
Shimizu
66 g
Maya
1,5 g
Pudra şekeri
10 g
Mısır yağı
10 g
Aksesuarlar: mısır 30g jambon 60g peynir 80g domates sosu 5ml Jambonlu pizza yöntemi 1 Pizza yapmak için tüm malzemeleri ekmek kovasına koyun ve "yoğurma" programını başlatın; bu pizzanın tarifi: 70 g yüksek glütenli un, 30 g düşük glütenli un, 10 g süt tozu, 66 g su, maya 1.5 g, 10 g ince şeker, 10 g mısır yağı; 2 Mısırı soyun, yıkayın, pişirin ve nemi kontrol edin; jambonu dilimleyin, domates sosu ve peyniri hazırlayın; 3 Hamuru streç filmle örtün ve boyutunu ikiye katlamak için mayalayın; 4 Hamur havalandırıldıktan sonra yuvarlak şekle getirin. Pizza tepsisine yayın, bir delik açmak için çatal kullanın, bir kat mısır yağı sürün ve ardından bir kat domates sosu sürün; 5 Bir tabak peynir serpin ve ardından jambon dilimlerini yayın; 6 Bir kat daha peynir serpin; 7 Mısır tanelerini serpin, ardından bir kat peynir serpin; 8 Fırın 200 dereceye kadar önceden ısıtıldıktan sonra fırın tepsisini fırının ortasına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin; 915 dakika sonra pizza hazır.