Marul
1 küçük avuç
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, kırmızı biber, 1 kaşık, istiridye sosu, 1 kaşık, çok taze İstiridye sosunda marul uygulaması 1 Hammaddelerin hazırlanması; 2 İstiridye sosu ile Weijixian'ı 1: 1 oranında karıştırarak baharat oluşturun; 3 Tencerede su kaynatın, biraz tuz ve birkaç damla yağ ekleyin, 4 Marulu koyun ve haşlayın; 5 Marulu haşladıktan ve rengini değiştirdikten sonra hemen çıkarın ve üzerine hazırladığınız baharatları dökün; 6 Küp sarımsak ve kırmızı biber halkaları yerleştirin ve sıcakken susam yağı dökün. 7 servis edildi.