Sığır Eti ile Kızarmış Hor Eğlencesi - Yemeği
200 gram sığır eti, yemek, pirinç eriştesi, 300 gram pirinç eriştesi, 100 gram choy sum, biraz soya sosu, 5 gram istiridye sosu, 5 gram susam yağı, 3 gram
1. Sığır eti yıkayıp dilimleyin, istiridye sosu ekleyin
2. Soya sosu
3. Tuz
4. susam yağı
5. 15 dakika tutun ve marine edin
6. Su kaynadıktan sonra dana etini yüksek ateşte 5 dakika orta ateşte kaynatın.
7. Çorba zengin olduğunda, choy toplamını ekleyin
8. Choy Sum 9 olgunlaşana kadar pişirin
9. Tat vermek için tuz ekleyin
10. Choy toplamını çıkarın
11. Dağ suyuna pho koyun
12. Sığır eti suyu tekrar kaynatılarak ısının kapatılması
13. pho'yu bir kaseye koyun, üstüne dana eti ve choy sum koyun ve sonunda çorbanın içine dökün
14. Lezzetli bir dana çorbası pho hazır
15. Ben Tang Bao'nun ailesinin zevkiyim, Xiangha'ya birlikte iletişim kurmak için gelin!
