Aksesuarlar Maya tozu 3.5g beyaz şeker 20g esmer şeker uygun miktarda susam yağı uygun miktarda
Esmer şeker susam hamurlu kek yöntemi 1 Daha az insan varsa, un azaltılabilir. Çünkü şirketi daha fazla yemeye götürmeliyim. Una maya tozu ve şeker ekleyin.
2 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için ılık su kullanın, bir kapakla örtün veya plastik sargı ile sarın.
3 Bir tencereye ılık su koyun, su sıcaklığı yaklaşık 45 ila 50 derece arasındadır, sadece sıcak hissedin. Su soğuduğunda tekrar ısıtın. Erişteler 2 saatte neredeyse fermente oluyor.
4 Esmer şeker, susam yağı ve susam ezmesi.
5 Bir kaseye uygun miktarda susam ezmesi kazın, uygun miktarda susam yağı ekleyin ve sıvılaşana kadar karıştırın.
6 Hamur 2 saatte bitirilir.
7 Hamuru yoğurun.
8 Dozlara eşit olarak bölün.
9 Bir boğa diline veya yuvarlak bir dile çevirin. Tahin sosunu sürün.
10 Esmer şeker serpin.
11 Topla, sar.
12 Yuvarlak kekler halinde açın ve yarım saat mayalanmaya bırakın. O kadar aceleyle mayalanmadım.
13 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağla yağlayın ve keki fırına koyun.
