Malzemeler
Tavuk bacağı
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, biber turşusu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, yemeklik şarap, biber, nişasta, nişasta
Pırasalı tavuk turşusu uygulaması 1 hammadde resmi
2 Tavuk butlarını yıkayın, kemikleri çıkarın, şeritler halinde kesin ve tuz, hafif soya sosu ve nişasta ile boyutlandırın
3 Kesilmiş biber turşusu, sarımsak filizi, doğranmış yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
Tavuk şeritleri için 4 ılık yağ
5 Taze soğan, zencefil, sarımsak, biber turşusu ve soğan turşusu bir koku oluşturmak için kızartılır
6 Sarımsak filizlerini ekleyin ve karıştırarak kızartın, ardından tavuk şeritlerini ekleyin ve tadına bakmak için kızartın (tavuk şeritleri boyutlandırma sırasında tuz ve hafif soya sosuna konmuştur ve pırasa turşusu daha tuzludur, bu nedenle pişirirken tuz eklenmez)
7 Yükleme
-
- Hindistan cevizi yağı topları
-
- Arpa ve Yam Çorbası
-
- Matsutake kızarmış tavuk
-
- Ballı Fasulye Köfte
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış mısır
-
- Şekerlenmiş Tatlı Patatesler
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü
-
- Şifon kek
-
- Yam Yağsız Et Çorbası
-
- Tavada kızartılmış patates cipsi
-
- New Orleans Izgara Tavuk Kanatları
-
- Yağsız domuz eti yumurta ile choy sum
