Choy Sum
500 g
Yardımcı maddeler 80 gr yağsız kıyma, konserve yumurta, 10 muşmula, üç dilim zencefil, yağ, tuz, tuz Yağsız et ve konserve yumurtalar lahanaya nasıl batırılır 1 Lahanayı yıkayın, iyi bir tane seçin ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın; 2 Bir tavayı ısıtın, zencefil dilimlerini ve kıymayı bir tavada kokulu hale gelinceye kadar kavurun, ardından soyulmuş ve doğranmış konserve yumurtaları ekleyin ve hafifçe kızartın; 3 Yaklaşık üç kase suyu kaynatın, yıkanmış goji meyvelerini ekleyin ve bir süre daha pişirin; 4 Choy miktarını çorbaya batırın ve tadına tuz ekleyin!