Yuanxiao Fanı
140 g
Balkabağı Püresi
100 gram
Osmanthus Mor Patates Püresi
200 g
Aksesuarlar: uygun miktarda yağ, uygun miktarda beyaz susam Mor tatlı patates kabak yapışkan pirinç kek yöntemi 1 Ana grup fotoğrafı, kabak püresi, tatlı kokulu osmanthus mor patates püresi, fener tozu, pişmiş susam. 2 Yapışkan pirinç ununa kabak püresi ekleyin 3 Hassas bir hamur haline getirin 4 Sonraki doz, 20 gr kabak yapışkan pirinç hamuru, 12 gr mor patates püresi, toplam 18 çift. 5 Pişmiş susam tohumlarını tabağa koyun 6 Mor tatlı patates dolgusunu küçük kabak maddesiyle sarın ve sarılı balkabağı yapışkan pirinç toplarını tek tek susamlı bir tabağa koyun. 7 Tabağı alın ve kabak yapışkan pirinç topunu sallayın, susam tohumlarını hamur topunun üzerinde yuvarlayın ve balkabağı turtasını yaklaşık 0,6 cm kalınlığında elinizle ezin. 8 Elektrikli fırın tepsisine ısıtmak için uygun miktarda yağ dökün ve balkabağı turtasını koyun. 9 Kek hamurunu nazikçe itmek için bir spatula kullanın, kızartmak zorsa alt kısmı kolayca ters çevrilebilir. 10 Yapışkan pirinç kekleri her iki tarafı da altın olacak şekilde hafifçe şişene ve dış halka kararıncaya kadar kızartın. 11 Tabağa yağ emici kağıt koyun ve kızarmış mor patates ve balkabağı yapışkan pirinç kekini tabağa koyun.