İnce erişte
250 g
Domuz eti parçaları
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, bambu filizleri, 25 gr rendelenmiş mantar, 25 gr soya sosu, su, nişasta ve Çift taraflı sarı nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Tencereye temiz su koyun ve kaynatın, erişteleri tencereden çıkarın, erişteleri süzün, soğuk suyla durulayın, biraz tuz koyun, eşit şekilde yağla karıştırın ve bir daire şeklinde tabağı alın 3 Tavayı ısıtın, yağı koyun, ısının% 60'ını bekleyin, erişteleri ekleyin ve her iki tarafta altını kızartın, yağı gezdirin 4 Kıyılmış domuz eti karıştırın, rendelenmiş bambu filizlerini, kıyılmış mantarları, suyu, tuzu, soya sosu, su nişastasını koyulaştırmak için ekleyin ve biraz yağ gezdirin 5 Tavadan çıktıktan sonra kızarmış eriştelere dökün