Malzemeler
Ördek göğsü
1 küçük parça
yeşil biber
2 parça
havuç
1
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 3 diş, yemeklik şarap, 1 kaşık, hafif soya sosu, 1 kaşık, nişasta, 1 tatlı kaşığı
Yeşil biber ve havuçla karıştırılarak kızartılmış ördek göğsü 1 Hammaddeleri hazırlayın;
2 Ördek göğsünü dilimler halinde kesin, tuz ekleyin, şarap, hafif soya sosu, nişasta ve diğer baharatları ekleyin, iyice karıştırın ve marine edin;
3 Tavayı soğutma yağı ile ısıtın ve marine edilmiş ördek göğsü ekleyin;
4 Tavada kızartılmış ördek göğsü dilimleri renk değiştirir ve servis yapın;
5 Tencerede biraz yağ bırakın, havuç dilimleri ekleyin ve kavurun;
6 Kırmızı yağ çıktıktan sonra sarımsak dilimlerini ekleyin ve kavurun;
7 Sote edildikten sonra yeşilbiber dilimlerini ilave edip kavurun;
8 Kızartın ve rengini değiştirin, taze kızarmış ördek göğsü ekleyin ve kavurun;
9 Son olarak, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
10 servis edilir.
-
- Kremalı kurabiyeler
-
- Çörekler
-
- Kızılcık Pastaları
-
- Sağlıklı Güzellik Ananaslı Pilav
-
- Kar bezelyeli kızarmış zambak
-
- Biberiyeli Kavrulmuş Patates
-
- Tuzlu Yumurta ve Domuz Dilimleri ile Amaranth Çorbası
-
- Hünnap krizantem keki
-
- Direkt Sütlü Tost
-
- Sufu kavrulmuş kanatlar
-
- İki renkli çubuklu çubuklar
-
- Tuzlu beyaz
