g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ev yapımı şeftali peri - Yemeği

Malzemeler

kuru fasülye

280 gram

şeker

100 gram

Mısır yağı

90 g

Mor Patates Püresi

230 gram

Balkabağı Püresi

170 gram

Aksesuarlar 20 gr mısır yağı, 60 gr pişmiş yapışkan pirinç unu

Ev yapımı şeftali perisi derisi nasıl yapılır? 1 Beyaz barbunya fasulyesini yıkayın ve 48 saat berrak suda bekletin.

2 Şeker ve mısır yağını tartın

3 Tofu kabuğunu çıkarın

4 Anne parmağının karnından tencereye su dökün, üzerini örtün ve küçük bir ateşte pişirin, parmaklarınızı kıstırdığınızda ateşi soğumaya bırakın.

5 Çorbayı ve fasulyeyi püre haline getirmek için pişirme makinesine koyun.

6 Tavaya dökün, şekeri ekleyin ve kısık ateşte kızartın

7 Su buharı olmadan karıştırarak kızartın, kademeli olarak mısır yağını dökün, her seferinde iyice karıştırın ve bir kez daha ekleyin

8 Mısır yağı ekleyip karıştırdıktan sonra önceden pişirilmiş yapışkan pirinç ununu dökün ve kuru toz parçacıkları olmadan karıştırıp kızartmaya devam edin

9 Çubuğu çubuklarla delemezseniz sorun değil

Kuruluğu ve çatlamayı önlemek için 10 parçayı üç eşit parçaya paketleyin

11 Kabak ve mor tatlı patatesi soyun, yıkayın, buharlayın ve bir tencerede ezin

12 Tencereye biraz mısır yağı dökün, kabak püresini yağa ekleyin ve kısık ateşte nem olmadan kızartın

13 Beyaz barbunya püresini ekleyin ve kuruyana kadar kızartmaya devam edin

14 Yemek çubuklarını delmeyin

15 Wok'u yıkayın ve içine biraz mısır yağı dökün, mor patates ezmesini yağın altına ekleyin ve nem olmadan kızartın, bir parça beyaz barbunya ezmesi ekleyin ve iyice karıştırmaya devam edin.

16 Aynısı yemek çubukları ile kontrol edilebilir

17 Üç çeşit malzeme taze saklama poşetine konur ve soğumaya bırakılarak buzdolabına gönderilir.Kullanıldığında çözüldükten sonra kullanılabilir.Şeftali peri kabuğunun orijinal tadı, mor patates aroması ve balkabağı aroması tamamlanır.