un
180 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, pleurotus eryngii, frenk soğanı, karabiber Erişte, kemik suyunda elle nasıl yuvarlanır 1 Eriştelere su ekleyin ve yumuşak ve orta bir hamur oluşturun. 2 Krep haline getirin, üzerine kuru toz serpin, katlayın ve şeritler halinde kesin. 3 Yapışmayı önlemek için erişte üzerine kuru toz serpin. 4 Kemik suyunu karabiberle kaynatın. 5 Mantarları ekleyin ve kaynatın. 6 Kaynatma kabının altında. 7 Servis yapmadan önce tavuk erişteleri, soya sosu ve frenk soğanı koyun. 8 tamam!