g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Shandong Gözleme

3 yaprak

Frenk soğanı

120 g

Yumurta

2 parça

Kurutulmuş karides

40 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, biraz susam yağı

Zibo sebzeli krep uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.

2 Yumurtaları kızartın ve ince ince doğrayın.

3 Kurutulmuş karidesleri güzel kokulana kadar soteleyin.

4 Doğranmış pırasa, yumurta ve karides kabuğunu geniş bir kaseye koyun.

5 Tuz ve tavuk özü ekleyin. Susam yağını eşit şekilde karıştırın.

6 Bir gözleme ikiye bölün ve yarısını pırasa dolgusu ile doldurun.

7 Ardından dikdörtgeni sarın.

8 Tavaya biraz sıvı yağ ekleyin, sebze kreplerini orta-kısık ateşte ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

Kıymalı lahana

Havuçlu ve karidesli omlet

Koz helvası

Süt kabak suyu

Börülce

Muhallebi Yumurtalı Tart

Pinto Uzun Kemik Çorbası

Pirinçte kızarmış domuz eti

Ev yapımı şeftali peri

Kekik Tereyağlı Kabaklı Bisque

Siyah Susamlı Fıstık Şekeri

Susam soslu karışık sebzeler