Düşük glütenli un
30 g
Toz şeker
36 g
protein
2 parça
Birkaç damla limon suyu Beze uygulaması 1 İki yumurta akı. 2 Kalın olana kadar düşük hızda çırpma teli ile çırpın. 3 İki damla limon suyu ekleyin ve dağıtmak için yüksek hızda çırpın. 4 Düşük glütenli unu eleyin. 5 Bir spatula ile düzensiz olarak karıştırın. 6 Sıkma torbasına koyun. 7 Fırın tepsisindeki yuvarlak kek şekillerini rastgele sıkın. 8 Fırını önceden ısıtın ve fırın tepsisini fırına koyun. Yukarı ve aşağı, 150 derece, 10 dakika, 120 derecede 10 dakika ateş edin. Ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin.