Malzemeler
Yüksek glütenli un
250 g
Süt
150 g
Maya
3g
Yumurta
1 parça
Beyaz şeker
25 g
Tereyağı
20 g
Aksesuarlar Tuz 3g çilekli yoğunlaştırılmış süt
Sütlü tost nasıl yapılır 1 Yüksek glütenli un, süt, maya, beyaz şeker ve yumurtaları ekmek makinesine koyun ve yoğurma programına basın.
2 Hamuru iyice yoğurun, tereyağı ve tuz ekleyin ve tamamen genişleyene kadar yoğurun.
3 Yoğurmak yaklaşık 35 dakika sürer Hamuru ekmek makinesinden çıkarmaya özen gösterin ve şekilde gösterildiği gibi filmin çekilip çıkarılamayacağını kontrol edin.
4 Ekmek makinesinde ilk kez hamur kabarmaya bırakın.
5 Mayalanmış hamuru çıkarın, açın ve 15 dakika uyandırın.
6 Mayalı hamuru 3 eşit parçaya bölün ve 10 dakika uyandırın.
7 Küçük bir hamur çıkarın.
8 Oval bir hamur tabakası oluşturmak üzere yukarıdan aşağıya yuvarlamak için bir oklava kullanın.
9 Hamur yaprağını yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
Uzun şeritler halinde 10 rulo.
1110 dakika uyanın.
12 Yuvarlanmış bir hamur çıkarın.
13 Uzun bir şerit halinde yukarıdan aşağıya doğru açın.
14 Hamur yaprağını yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın.
15 Yuvarlanan hamuru tost kalıbına tek tek yerleştirin.
16 Tost 8 dakika dolduğunda yaklaşık 40 dakika kadar.
17 Kapağı kapatın.
18 Fırını önceden 180 derece ısıtın, zemini indirin ve yaklaşık 40 dakika pişirin.
19 Sütlü tost hazır.
20 Pişirdikten hemen sonra kalıptan çıkarın.
21 Tamamen soğumaya bırakın ve dilimleyin.
22 Çilekli yoğunlaştırılmış sütle yemek lezzetlidir.
-
- pisi yoğurtlu kek
-
- Shacha soslu erişte
-
- Sos omurgası
-
- Acı ve Ekşi Yumurta Çorbası
-
- Siyah Susamlı Tatlı Patates Tam Buğday Ekmeği
-
- Bademli Kurabiye
-
- Yağsız yoğurt atıştırmalık paketi
-
- Lezzetli fasulye ezmesi çörekler
-
- Pırasa kutusu
-
- Biberiye ile kavrulmuş bebek patates
-
- Yeşil soğan erişte
-
- Tam Buğday Kırmızı Hurma Unlu Çörekler
