Kızarmış Bonfile - Yemeği
"Et yemekleri yemek için gerçekten dayanılmaz. Pişirdiğimden beri ilk yemeği, kızarmış et bölümünü pişireceğim. Annem öğretti, tadı harika ve hata yok." Malzemeler
- et 300 gram
- biber bir miktar
- un 50 gram
- Yumurta 1 parça
- tuz 1 kaşık
- nişasta 100 gram
- Şarap pişirme 1 kaşık
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bonfile veya hamburger, şeritler halinde veya küçük parçalar halinde kesilmiş, ben şahsen parçalara ayırmayı seviyorum.
-
2 Tuz, karabiber, şarap ekleyin, iyice karıştırın ve 2 dakika bekletin
-
3 Un, nişasta, bir yumurta, uygun miktarda tuz, karabiber ekleyin ve parçacıklar olmadan karıştırın.
-
4Viskozite bu yöndedir.Çok fazla olmasını önlemek için suyu yavaş yavaş koyun. Tutarlılık yeterli değilse, biraz daha nişasta ekleyin.
-
5 Tenceredeki yağı yakın, yağ sıcaklığını test edin ve hamuru tencereye koyun,
-
6 Anında genleşme, yağ sıcaklığının orta seviyede olduğu anlamına gelir
-
7 Et ve et karıştırılır, her et parçası yapışkan olur
-
8 Tavaya koyun ve kısık ateşte yaklaşık 5 dakika kızartın Zaman referans olarak kullanılır Etin boyutu farklı olduğu için zamana hakim olunması gerekir. Sonra çıkarın, yağı kaynatın, büyük ateşte kızartın ve boyayın ve altın rengi tavadan çıkabilir.
-
9 Kişisel zevkinize göre bir tabağa koyun, biraz tuz ve karabiber veya baharatlı taze ekleyebilirsiniz. Eklemezseniz, tadı zaten ayarlandığı için doğrudan yiyebilirsiniz. Umarım herkes sever
Tatlı patates topu
önceki
Altın Yapışkan Pirinç Yumurtası
Sonraki
