Yer fıstığı
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, karabiber, karabiber Baharatlı fıstık uygulaması 1 Hazırlık malzemeleri: yer fıstığı, biber, kırmızı biber 2 Bir tencere soğuk su hazırlayın, fıstıkları koyun ve iki dakika pişirin 3 Fıstıkları pişirirken boşta oturmayın, kırmızı biberi dilimlere veya dilimlere ayırın 4 Soyulmuş fıstıkları kurutun! Birkaç dakika içinde kurur 5 Bir kızartma tavası hazırlayın, fıstıkları soğuk yağa koyun ve orta ve kısık ateşte yaklaşık 5-6 dakika yavaşça kızartın 6 Tencereden kızarmış fıstıkları çıkarın 7 Tencerenin dibinde mümkün olduğu kadar az yağ bırakın, yağı% 50 ısıya ısıtın, ısıyı düşürün, biber ve kırmızı biber ekleyip soteleyin 8 Fıstıkları koyun ve iki ila üç dakika kızartın 9 Potun dışında! Sonra biraz tuz serpin! İyice karıştırın 10 Tavadan yeni çıkan yer fıstıkları biraz yumuşak ve yine de tatsız.Fıstıklar soğuduktan sonra sebzelere koyun